1976’da Zonguldak’ta doğmuş; ilk ve orta öğrenimini Zonguldak’ta, lisans eğitimini Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nde tamamlamıştır. Yüksek lisans eğitimini Varşova Üniversitesi Gazetecilik ve Siyasal Bilimler Fakültesi’nde Uluslararası İlişkiler Enstitüsü’nde aldıktan sonra, doktora eğitimini Ankara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Kamu Hukuku ABD’da sürdürmüş, “Siyasal Katılma Yolu İle İnsan Haklarının Korunması” başlıklı doktora tezi ile doktora eğitimini tamamlamıştır. MEB’da başladığı kamu görevine, yükseköğretim alanında öğretim üyesi olarak devam etmektedir. Çalışma alanları; Genel Kamu Hukuku çatısı altında insan hakları, devlet, anayasa, jeopolitik, milli güvenlik, siyasal katılma, liderlik ve sivil toplumdur. “İnsan Hakları” ile “Türk Devlet Aklı ve Derin Hafızası Milli Egemenlik” adlı iki yayımlanmış kitabı, çok sayıda akademik makale ve yazısı bulunmaktadır. Aktif bir sivil toplum gönüllüsü olan Acaray; çeşitli dernek, vakıf ve platformlar ile özel ve devlet okullarında gönüllü eğitim ve seminerler vermekte, Türkiye’de gönüllülüğün yaygınlaşması doğrultusunda çalışmalar yapmaktadır.